رساله مختصری است از طبخ ایرانی و فرنگی و شیرینی پزی: بانضمام جدول مقایسه اوزان و ترتیب اقسام خوراکهای چهار فصل و دستور خانه داری که ملحق بچاپ شده به فرانسه و فارسی